深入調酒的藝術之旅
在我們的調酒社中,每一杯調製的雞尾酒都是一場視覺和味覺的盛宴。
- 專業調酒師的匠心獨運。
- 精選優質原料,呈現最純粹的風味。
- 融合傳統與創新,帶來獨特的雞尾酒體驗。
在分子創意飲品研究社中, 我們希望這個社群作為人類豐富飲料文化的載體,
並且致力於探索與創新, 不斷嘗試不同的調酒技術與烹飪技法,
用最學術的方式做最感性的事情。 這裡不僅是學習的平台,
更是一個知識分享與交流的社群, 我們定期舉辦工作坊、講座與互動活動, 讓有興趣的人一起學習成長。
為何選擇我們
選擇我們的調酒社的理由
01
專業調酒
由經驗豐富的調酒師準備,保證每一杯都是藝術品。
02
獨特氛圍
舒適的環境,是與好友共度美好夜晚的最佳場所。
03
創意雞尾酒
不斷創新的雞尾酒菜單,總有新口味等你來探索。
特別推薦
我們的特色課程調酒
藍色夏威夷
融合了蘭姆酒、藍柑橘酒與鳳梨汁,帶來清爽的熱帶風味。
這款飲品適合炎熱夏日,絕對能讓你感受到一陣陣的清涼。
龍舌蘭日出
以新鮮石柳以及濃烈的龍舌蘭,適合春季與秋季享用。
這款飲品不僅味道豐富,中美洲的風格。
瑪格麗塔
經典瑪格麗塔的結合,使用蘋果木煙燻,創造出前所未有的味覺體驗。
情人節中不一樣的酸楚,屬於哀傷類型的雞尾酒。
經典曼哈頓
使用高品質的威士忌與苦艾酒精心調製,是酒吧中的經典之選。
這款飲品深受許多客戶的喜愛,是晚間放鬆的最佳選擇。
里約熱內盧
無酒精選擇,結合新鮮百香果與檸檬汁,甜中帶酸,非常適合夏天飲用。
清爽可口,是家庭聚會或是派對中的人氣飲品。
活動
我們曾經合作舉辦的活動